ビーガンですけど、何か?

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今日の夕食

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お鍋で炊きました。
さらっと陰性ご飯。

     かに穴  
おっ! かにあし出来てる♪

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玉ねぎ、ごぼう、にんじんのきんぴら。
ウォーターソテーしてあるのでノンオイル。

さっぱりといただきました。





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ブロッコリーとかぼちゃを先に蒸して。
全粒粉の衣につけて揚げました。

フリッターのようにもちっとした衣をつくりたかったんだけど。
長芋あればよかったな。

キャベツと大根の千切りを付け合せに。
(見た目は良くありませんが・・・。)
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by hanahana-flower | 2008-03-16 21:00 | 日々のこと